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海底撈美國現(xiàn)狀

發(fā)布時間:2013-12-19

 來源:職業(yè)餐飲網(wǎng)

   

美國《福布斯》雜志網(wǎng)站1210日刊文稱,盡管四川海底撈餐飲股份有限公司以其傳奇的服務(wù)質(zhì)量白手起家,目前已在亞洲擁有75家口碑良好的連鎖餐廳,然而面對中西方文化差異,其在美國的分店生意并不紅火。

 

 

  報道稱,中國消費者間流傳著一句玩笑話,當(dāng)人們遭遇了不滿意的消費服務(wù)時總會說:“這些賣家真該跟海底撈好好學(xué)學(xué)!痹诿绹畲蟮狞c評網(wǎng)站Yelp上,大多數(shù)的評價顯示,海底撈保持了在華的食物質(zhì)量及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度。然而同時,許多人建議海底撈吸引更多的英語人群。對于他們而言,海底撈的餐費往往是其日常消費的兩倍。但也有許多曾在中國光顧過海底撈的顧客,對其在美的食物質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度以及價格抱怨不已。

 

 

  海底撈稱,日前正在完善其Facebook主頁上的英文菜單,幾個月以來,純中文菜單向英文版的轉(zhuǎn)換一直在其工作日程之上。海底撈并未將分店開在亞裔聚集的圣蓋博市(San Gabriel Valley),而是選擇了亞裔人口約為59.2%的臨城阿卡迪亞(Arcadia)。

 

 

  該分店的室內(nèi)裝潢充滿現(xiàn)代氣息,并且緊跟科技發(fā)展的步伐。在這里,顧客可以利用iPad進行點餐,商務(wù)人士可在包間用餐,舉行視頻會議。此包間服務(wù)費用為每小時65美元(約合人民幣394.95)。盡管,這里沒有海底撈在亞洲各店提供的免費頸部按摩、美甲服務(wù)或是手機保潔服務(wù),顧客們?nèi)匀粫谟貌蜁r收到可以裝手機的塑封小袋,女士還會收到頭繩等用品方便就餐。

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