鄂州一名男子尿檢呈毒品陽性，然而，他堅決否認吸毒，細心的民警經過暗訪，終于揭開謎底——在其就餐的那家餐館，老板在招牌菜中非法添加了罌粟殼。昨日，鄂州警方通報，該餐館老板因涉嫌生產銷售有毒有害食品被逮捕。

 

　　上月14日晚，鄂州市古樓派出所民警在對轄區(qū)一家賓館進行例行檢查時，發(fā)現(xiàn)35歲的住客湯某行為可疑，遂將其帶回派出所調查。尿檢結果顯示，湯某的體內含有毒品成分，但他堅決否認吸了毒。

 

　　民警經調查得知，當天下午，湯某與幾個朋友在古城北路一家餐館吃過飯，點了幾個口味較重的招牌菜。警方隨即將湯某的朋友傳喚到派出所，他們的尿檢結果均呈陽性。

 

　　民警初步分析，湯某吃飯的餐館食物中可能含有毒品成分。當月18日中午，民警身著便裝來到這家餐館吃飯，點了香辣蝦、姜辣雞爪、鹵魚等6個招牌菜。幾個民警都覺得菜的味道不錯，但3小時后，他們的尿檢結果也呈陽性(飯前檢測為陰性)。當晚，民警與鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合執(zhí)法，對這家餐館內的部分菜品食物和自制鹵料(膏)采樣取證，并將樣品帶回化驗。

 

　　送檢報告顯示：該餐館所做的香辣蟹、蝦以及自制鹵料膏均含有罌粟堿、嗎啡、可待因等物質。4月1日，警方對41歲的餐館老板徐某展開立案偵查。

 

　　徐某交代，他確實在菜品中添加了一種核桃狀物質。今年2月，一名中年男子挑著扁擔，上門兜售干辣椒等作料，其間，對方向他推薦了一種核桃狀物品，稱這種作料能讓菜品增鮮可口，還贈送了他6個試用。此后，徐某使用餐館內的工具將贈品磨細，制成鹵膏，然后添加到香辣蝦、香辣蟹等招牌菜中。

 

　　警方查明，所謂核桃狀物質為罌粟殼。從今年3月2日至18日期間，徐某用鹵膏制作香辣蟹29.5公斤，制作香辣蝦79份，共獲營業(yè)收入8758元。

 

　　4月15日，徐某因涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪，被鄂城區(qū)人民檢察院批捕。同時，徐某的餐飲服務許可證被吊銷，8758元違法所得被沒收，并處5萬元罰款，其余下的約2公斤的鹵膏醬料，已被食藥監(jiān)部門扣押。

來源：餐飲吃網