[摘要] 7月25日~8月9日，由中國(guó)扶貧基金會(huì)聯(lián)合百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部共同發(fā)起的“捐一元”公益項(xiàng)目連續(xù)第八年再次啟動(dòng)，百勝率先向中國(guó)扶貧基金會(huì)捐出200萬(wàn)元。并再一次開放肯德基等作為便利的捐款渠道。

　　“您好，這是一個(gè)為山區(qū)兒童募款的活動(dòng)……需要為您加上1元的捐款嗎？”近期，當(dāng)顧客走進(jìn)肯德基和必勝客等餐廳，都會(huì)聽到服務(wù)員這么一句親切的詢問(wèn)。

 

　　7月25日~8月9日，由中國(guó)扶貧基金會(huì)聯(lián)合百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部共同發(fā)起的“捐一元”公益項(xiàng)目連續(xù)第八年再次啟動(dòng)，百勝率先向中國(guó)扶貧基金會(huì)捐出200萬(wàn)元，并再一次開放肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白餐廳作為便利的捐款渠道，以期待帶動(dòng)更多消費(fèi)者奉獻(xiàn)愛(ài)心，集結(jié)更多社會(huì)力量改善貧困地區(qū)兒童的營(yíng)養(yǎng)健康。

 

　　據(jù)悉，“捐一元”是國(guó)內(nèi)最早用“眾籌”運(yùn)作公益的項(xiàng)目之一。早在2008年，肯德基、必勝客就以“一元”的低門檻邀請(qǐng)消費(fèi)者參與公益。長(zhǎng)達(dá)八年的愛(ài)心接力中，已有超過(guò)7500萬(wàn)人次的消費(fèi)者參與，善款累計(jì)超過(guò)1億元，其中百勝及其員工捐款超過(guò)2000萬(wàn)元。目前，該公益項(xiàng)目已為云、貴、川、桂、湘、鄂6省，共近14.5萬(wàn)人次的貧困山區(qū)小學(xué)生提供了近2900萬(wàn)份營(yíng)養(yǎng)加餐，為500余所受助小學(xué)援建了包括灶具、蒸飯車、操作臺(tái)等設(shè)備在內(nèi)的“愛(ài)心廚房”。項(xiàng)目還走進(jìn)貧困山區(qū)，向當(dāng)?shù)睾⒆悠占盃I(yíng)養(yǎng)知識(shí)，改善他們的飲食習(xí)慣。

 

　　“捐一元”項(xiàng)目實(shí)施后，過(guò)去常年以土豆為食的貧困兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況獲得了改善。受助學(xué)校老師也反饋稱學(xué)生的免疫力有所提高，大大降低了生病缺勤率，上課也更加集中注意力了。

 

　　“捐一元”項(xiàng)目中，肯德基、必勝客等把遍布全國(guó)的6000余家餐廳地轉(zhuǎn)化為籌款渠道，由員工向進(jìn)店的顧客勸募，極大帶動(dòng)了公眾的參與熱情，從而真正推動(dòng)了社會(huì)“人人可公益”的發(fā)展。

 

　　每年的勸捐周，都會(huì)有很多家長(zhǎng)帶著孩子一起來(lái)捐款。城市孩子，通過(guò)小小的一元錢，感知到愛(ài)和溫暖，有所觸動(dòng)、有所思考，并付出更多的行動(dòng)，走上了他們的小小公益之路。

 

　　25日，在廣州大劇院肯德基餐廳里舉行的捐一元“愛(ài)連接你我”公益繪畫活動(dòng)中，在公益繪畫老師的指導(dǎo)下，小朋友們憑畫寄意，把愛(ài)融在畫筆里，繪出一幅幅愛(ài)心畫卷，希望可以傳遞給山區(qū)的同齡伙伴。

 

　　百勝餐飲（廣東）有限公司市場(chǎng)總經(jīng)理鄭穎燕表示，作為國(guó)內(nèi)公眾參與人數(shù)最多的公益項(xiàng)目之一，“捐一元”成功打造了公眾持續(xù)性捐贈(zèng)平臺(tái)。一元錢雖小，卻成為了很多人公益的起點(diǎn)。

來(lái)源：餐飲吃網(wǎng)